Banyak zat gizi yang harus dipenuhi untuk anak-anak supaya pertumbuhannya berjalan optimal. salah satunya adalah serat yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan anak. Kebutuhan serat anak tidak hanya bisa diperoleh dari sayur-sayuran saja loh moms, tetapi juga dari buah-buahan. Lalu, apa saja buah tinggi serat yang baik untuk anak? mari kita bahas yuk moms.
Berapa Kebutuhan Serat Anak?
Dilansir dari Kemenkes, serat secara umum dibedakan menjadi dua jenis yaitu serat larut dan serat yang tidak larut dalam air. Serat larut dalam air adalah jenis serat yang dapat berubah menjadi gel ketika bercampur dengan air sehingga dapat menimbulkan rasa kenyang.
Sedangkan serat yang tidak larut dalam air akan merangsang gerakan usus dan melancarkan pencernaan. Jadi, serat larut maupun serat yang tidak larut dalam air sama-sama penting dan bermanfaat bagi kesehatan.
Kebutuhan serat anak berbeda-beda tergantung pada usia dan jenis kelamin. Sebagai panduan umum, berikut adalah perkiraan kebutuhan serat harian anak:
- Bayi usia 6-11 bulan: 11 gram serat per hari atau setara dengan setengah sendok makan saja.
- Anak usia 1-3 tahun: 19 gram atau setara dengan sata sendok makan lebih.
- Anak usia 4-6 tahun: 20 gram atau sekitar 2 sendok makan.
Manfaat Konsumsi Serat Bagi Kesehatan
Selain mencegah konstipasi atau sembelit, mengonsumsi serat secara rutin banyak memberikan manfaat lain bagi kesehatan seperti:
- Mengatasi penyakit saluran cerna seperti colitis, ulseratif, penyakit crohn, dan sindrom iritasi usus serta menurunkan peradangan usus.
- Serat dapat memelihara mikroba baik dalam usus sehingga dapat menjaga daya tahan tubuh.
- Serat larut memiliki indeks glikemik yang rendah yang mampu menjaga kadar gula darah.
- Serat dapat memaksimalkan penyerapan nutrisi dari makanan yang dapat menguatkan tulang.
- Dapat mengurangi risiko penyakit jantung karena serat dapat mengikat kelebihan kolesterol jahat.
Daftar Buah Tinggi Serat untuk Anak
Memberikan makanan kaya serat sangat penting untuk mendukung kesehatan pencernaan anak. Salah satu cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan serat harian anak adalah dengan mengonsumsi buah-buahan. Berikut ini adalah 8 buah tinggi serat yang baik untuk anak:
1. Alpukat
Alpukat adalah buah yang kaya akan serat dan lemak sehat. Setengah buah alpukat mengandung sekitar 5 gram serat, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan anak. Selain serat, alpukat juga mengandung vitamin E, C, dan B6 yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
2. Apel
Apel, terutama kulitnya, adalah sumber serat yang sangat baik untuk anak-anak. Satu buah apel ukuran sedang mengandung sekitar 4 gram serat. Apel juga rendah kalori dan mengandung vitamin C, yang baik untuk sistem kekebalan tubuh anak. Pastikan untuk mencuci apel dengan bersih agar aman dimakan bersama kulitnya.
3. Pir
Pir adalah buah lain yang kaya akan serat. Satu buah pir berukuran sedang mengandung sekitar 5,5 gram serat. Tekstur pir yang lembut dan manis membuatnya mudah dimakan oleh anak-anak, terutama bagi yang masih berusia muda. Selain serat, pir juga kaya akan vitamin C dan antioksidan.
4. Pisang
Pisang tidak hanya mudah dicerna oleh anak-anak, tetapi juga mengandung serat yang cukup tinggi, dengan sekitar 3 gram serat dalam satu buah pisang berukuran sedang. Pisang juga kaya akan kalium, yang baik untuk kesehatan jantung dan membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
5. Pepaya
Pepaya terkenal karena manfaatnya dalam melancarkan pencernaan. Satu cangkir pepaya mengandung sekitar 3 gram serat, serta enzim papain yang membantu proses pencernaan. Pepaya juga merupakan sumber vitamin A dan C yang sangat baik untuk kesehatan mata dan kulit anak.
6. Mangga
Selain rasanya yang manis dan lezat, mangga juga merupakan buah tinggi serat. Satu cangkir potongan mangga mengandung sekitar 3 gram serat. Buah ini juga kaya akan vitamin C dan vitamin A, yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan mata.
7. Buah Naga
Buah naga adalah buah tropis yang mengandung serat tinggi dan rendah kalori. Satu buah naga ukuran sedang mengandung sekitar 3 gram serat. Buah naga juga kaya akan vitamin C, antioksidan, serta kandungan air yang tinggi, yang membantu menjaga anak tetap terhidrasi.
8. Kiwi
Kiwi adalah buah kecil yang mengandung banyak serat. Satu buah kiwi berukuran sedang mengandung sekitar 2 gram serat. Selain serat, kiwi juga mengandung vitamin C yang sangat tinggi dan baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh anak.
Dengan memberikan buah tinggi serat dalam menu harian anak, moms tidak hanya memenuhi kebutuhan serat mereka, tetapi juga memberikan nutrisi penting lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan. Pastikan untuk selalu menawarkan variasi buah setiap harinya agar anak tidak bosan dan mendapatkan manfaat yang maksimal. (Aq/MKK)
Komen
250