儿童容易遇到的营养问题

每年 2 月 28 日都是印度尼西亚的全国营养日。这个重要的日子旨在提高公众对满足营养对更健康和优质生活的重要性的认识，尤其是对儿童而言。

根据 全球营养报告 （2018 年）的数据，据报道，全球多达 22.2% 的幼儿发育迟缓，约 7.5% 的 5 岁以下儿童瘦弱，5.6% 的幼儿肥胖。在印度尼西亚，根据 2018 年的基础健康研究数据，5 岁以下发育迟缓的人数为 30.8%，5 岁以下瘦弱的 10.2%，5 岁以下肥胖的 8%。参考这个数据，印度尼西亚的营养问题相当严重。

儿童经常遇到的营养问题是消瘦、肥胖、身材矮小或发育迟缓、贫血、缺乏维生素 A 和碘缺乏症 (IDA)。目前遇到的营养问题之一是由食用不健康的食物引起的。正如 Atmajaya 医学院的儿科医生 Ellen 博士所解释的，如果儿童没有得到足够的营养和缺乏健康的食物摄入，就会导致健康问题。

“如果孩子没有得到足够的营养，他就会营养不良，他的食物中没有足够和均衡的蛋白质、脂肪和碳水化合物，那么他的营养可能不好，”博士解释说。艾伦。

根据博士。艾伦，儿童的营养问题不是由遗传因素引起的。儿童的营养问题可能会因怀孕后母亲的摄入而出现。此外，目前呼应了1000天的生命，旨在防止儿童营养不良。因为自从在子宫里，孩子就必须得到营养和营养的供给。

“例如，当一名孕妇营养不良时，患有贫血症，当她的婴儿出生时有体重过轻的风险，生长也不好，”博士说。艾伦。

在生命的最初 1000 天，孕妇的营养足够 9 个月，然后继续纯母乳喂养 6 个月。此外，提供满足要求的补充喂养 (MPASI)，使儿童在生命的最初 1000 天内营养良好。

为了实现营养和均衡营养，博士。艾伦提供了为儿童呈现均衡菜单的技巧。此外，为了优化小家伙的生长发育，除了营养均衡的菜单外，还可以补充提供维生素和矿物质，希望孩子能够获得良好的生长发育。

“有碳水化合物，有蛋白质，有脂肪必须有足够的成分。碳水化合物通常占需求量的 50%，蛋白质和脂肪含量均衡。”艾伦。

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